Daging ayam 0,5 kg
Lemon 2 buah
Kecap asin 1 sdm
Bawang bombay (dipotong halus) 1 butir
Bawang putih (dicincang kasar) 2 siung
Lada halus 0,5 sdt
Mentega secukupnya
Cara memasak :
1. Daging ayam dicuci bersih kemudian di olesi dengan air lemon.
2. Campur bumbu-bumbu seperti bawang putih, kecap asin dan lada halus.
3. Masukkan ayam pada campuran bumbu tadi dan diamkan hingga bumbu meresap.
4. Panggang ayam yang sudah dilumuri bumbu, pada saat memanggang jangan lupa untuk dibolak-balik dan olesi dengan mentega hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar