Bahan :
Bayam 2 ikat
Santan 1 mangkuk
Tempe (busuk/bongkrek) 1 potong kecil
Bayam 2 ikat
Santan 1 mangkuk
Tempe (busuk/bongkrek) 1 potong kecil
Bumbu :
Bawang merah 3 butir
Bawang purih 1 siung
Kemiri 2 butir
Lengkuas 1 potong
Daun jeruk purut 2 lembar
Daun salam 2 lembar
Kemcur 1/2 ruas jari
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Bawang merah 3 butir
Bawang purih 1 siung
Kemiri 2 butir
Lengkuas 1 potong
Daun jeruk purut 2 lembar
Daun salam 2 lembar
Kemcur 1/2 ruas jari
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara memasak :
1. Cici bayam.
2. Masak air dalam panci hingga mendidih dan masukkan bayam yang sudah dicuci.
3. Haluskan semua bumbu dan masukkan bersama tempe busuk.
4. Tuang santan kedalamnya tunggu hingga mendidih, jangan lupa untuk mengaduk agar tidak pecah.
5. Jika dirasa sudah matang maka matikan kompor dan sajikan.
1. Cici bayam.
2. Masak air dalam panci hingga mendidih dan masukkan bayam yang sudah dicuci.
3. Haluskan semua bumbu dan masukkan bersama tempe busuk.
4. Tuang santan kedalamnya tunggu hingga mendidih, jangan lupa untuk mengaduk agar tidak pecah.
5. Jika dirasa sudah matang maka matikan kompor dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar