Bahan :
Tahu 4 potong
Air kelapa 3 mangkok ukuran stamdart
Minyak goreng secukupnya
Tahu 4 potong
Air kelapa 3 mangkok ukuran stamdart
Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
Bawang merah 3 butir
Bawang putih 2 siung
Daun salam 2 lembar
Asam dan garam secukupnya
Gula merah 3 sdm
Ketumbar secukupnya
Lengkuas 1 ruas jari
Bawang merah 3 butir
Bawang putih 2 siung
Daun salam 2 lembar
Asam dan garam secukupnya
Gula merah 3 sdm
Ketumbar secukupnya
Lengkuas 1 ruas jari
Cara memasak :
1. Haluskan bawang putih dan ketumbar.
2. Rebus tahu bersama bumbu tersebut dengan menggunakan air kelapa dan biarkan mendidih.
3. Masukkan semua bumbu yang belum dimasukkan tadi, biarkan hingga bumbu mengering.
4. Goreng tahu sebentar dan angkat lalu sajjkan.
1. Haluskan bawang putih dan ketumbar.
2. Rebus tahu bersama bumbu tersebut dengan menggunakan air kelapa dan biarkan mendidih.
3. Masukkan semua bumbu yang belum dimasukkan tadi, biarkan hingga bumbu mengering.
4. Goreng tahu sebentar dan angkat lalu sajjkan.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar